LES CERTIFICATIONS DE L’ATELIER

Le Comptoir des Viandes Bio possède différentes certifications. L’atelier est certifié bio et travaille exclusivement des viandes 100% bio provenant de notre réseau d’éleveurs bio. Cette certification nous permet de vendre nos viandes sous la certification Agriculture Biologique.

La label Agriculture Biologique 

Afin d’obtenir la certification et afficher le logo « AB » sur nos supports de communication, toutes les parties prenantes à la production de viandes bio sont contrôlées par un organisme de certification indépendant agréé par l’Etat. De plus, au sein de nos élevages, il y a systématiquement 2 contrôles par an avec une visite approfondie de l’élevage. 

Au sein de notre atelier, nous sommes contrôlés une fois par an. Ce contrôle annuel est également accompagné de contrôles inopinés. Notre organisme de contrôle est Ecocert. Vous pouvez identifier cet organisme par la présence sur nos packs du numéro « FR-BIO-01 » en dessous des logos Agriculture Biologique et Eurofeuille. 

Viandes de France

La certification Viandes de France 

Nos viandes sont exclusivement des viandes issues d’animaux nés, élevés, abattus, découpés et transformés en France. De ce fait, nous apposons sur nos barquettes de viande ainsi que sur nos supports de communication le logo Viandes De France. Ce logo garantit également un mode de production respectueux de l’environnement, du bien-être animal et d’animaux bien nourris grâce à unealimentation saine et durable. 

100 % musdcle

100 % muscle

Le logo 100 % muscle a été mis en place par Interbev il y plus de 20 ans. Celui-ci met en avant le fait que la viande est composée à 100 % de muscle. Il est apposé sur nos steaks hachés et nos viandes hachées de bœuf. 

BioEntrepriseDurable

Un label RSE indépendant créé en 2014 par et pour les PME de la bio. Cette initiative, portée par le Synabio, a été réfléchie pour répondre aux besoins de structuration des entreprises, les faire progresser sur les enjeux du développement durable et valoriser leur savoir-faire.

Bio Équitable en France

Bio Équitable en France : un cahier des charges qui garantit des échanges commerciaux équilibrés et durables. Soumis à un contrôle indépendant, il propose un modèle économique vertueux qui encourage la transition écologique de l’agriculture en France. Le Comptoir des Viandes Bio est labellisé pour le poulet jaune.

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