Nos recettes de cuisine
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Recette de bœuf
Brochettes de boeuf BIO marinées
Commencez par découper la viande en gros dés. Les dés doivent être coupés assez gros…
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Recette de bœuf
Aubergines farcies au bœuf BIO
Coupez l’aubergine en deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau, vous pouvez…
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Recette de veau
Rôti de veau BIO au four
Commencer par faire de légères incisions dans le rôti en y insérant des lamelles d’ail….
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Recette de bœuf
Tournedos de filet de bœuf BIO et asperges de saison
Sortir les tournedos du réfrigérateur quelques temps avant la cuisson afin de les faire revenir…
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Recette de bœuf
Soupe au bœuf BIO façon asiatique
Pour commencer, faites chauffer dans un wok 1,5 à 2 litres d’eau. En attendant, épluchez…
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Recette de veau
Escalope de veau BIO à la milanaise
Commencer par aplatir légèrement les escalopes entre du film alimentaire avec un rouleau à pâtisserie,…
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Recette de bœuf
Goulache de boeuf BIO
Éplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans le beurre et l’huile. Lorsque les…
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Recette de volaille
Cuisse de pintade BIO aux pommes et au cidre
Faire revenir dans une cocotte, les cuisses de pintade, jusqu’à ce qu’elles soient un peu…
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Recette d'agneau
Côtes d’agneaux BIO au thym et légumes sautés
Éplucher et laver les petits légumes : oignons grelots, petites carottes. Couper les tomates cerises en…
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Recette de volaille
Fajitas de poulet BIO
Couper en fines lamelles les filets de poulet et écraser l’ail Dans un plat, mettre…